Kırıkkale'de ücretsiz baklava eğitimi: Ramazan hazırlığı başlıyor!
Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği, Ramazan ayı öncesinde mutfak sanatlarına meraklı vatandaşlar için kolları sıvadı. Düzenlenecek ücretsiz eğitimle, geleneksel "Sarığı Burma" ve "Antep Baklavası"nın sırları ustalardan öğrenilecek.
Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği, şehre tatlı bir dokunuş yapmaya hazırlanıyor. Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde, "Kırıkkale’de baklava yapmayı bilmeyen kalmasın" sloganıyla yola çıkan dernek, geleneksel lezzetlerimizi gelecek nesillere aktarmak için kollarını sıvadı.
SARIĞI BURMA’DAN ANTEP BAKLAVASINA LEZZET YOLCULUĞU
Eğitim kapsamında, Kırıkkale’nin tescilli damak tadı “Sarığı Burma” ve tatlıların şahı “Gaziantep Usulü Antep Baklavası”nın tüm incelikleri paylaşılacak. Hamurun açılmasından şerbetin kıvamına kadar her detay, işin ehli tarafından uygulamalı olarak gösterilecek.
Hata! Dosya adı belirtilmemiş.
USTA İSİMDEN ÜCRETSİZ ATÖLYE
Eğitimi, sektörün tanınan isimlerinden Gazikent Baklava & Kadayıf Künefe işletmesinin sahibi Mehmet Polat Şef verecek. Yahşiyan/Yenişehir’deki profesyonel atölye ortamında gerçekleşecek bu özel buluşma, tamamen ücretsiz olacak.
Etkinlik Detayları:
- Tarih: 12 Şubat 2026
- Saat: 14:00
- Yer: Mehmet Polat Atölyesi (Yahşiyan/Yenişehir)
- Kontenjan: 20 Kişi (Sınırlı Sayıda!)
BAŞVURU İÇİN ACELE EDİN!
Hem mutfaktaki yeteneğini geliştirmek hem de Ramazan sofralarında kendi açtığı baklavayı ikram etmek isteyen hemşerilerimiz için kontenjanlar sınırlı. Başvurular, Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği’nin resmi Instagram sayfası üzerinden mesaj yoluyla kabul ediliyor.
Ayyüce Türkeş Taş'tan Sert Sözler:
Vali Tekbıyıkoğlu: "Aşı tesirini gösterdi, yatan hasta sayımız düşük"
Kırıkkale'de Manas Destanı ve Türk Tarihi konferansı düzenlendi
Haber Yorumları
Yorum Yaz
